mercoledì 18 maggio 2011

biscotti col buco alla panna

Ingredienti:
- 250g di farino tipo 00

- 80 g di zucchero (o zucchero a velo)
- 100g di burro
- 1 uovo
- 40 ml di panna da montare (non montata)

Aggiungere alla farina il burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo e la panna (se volete aggiungere anche 1 punta di lievito) e impastare per bene.. preriscaldate il forno a 180 °.. ora potete dare la forma che piu' vi piace ai biscottini e informarli x 10 min fin quando non diventeranno dorati..
Sono ottimi alla mattina per colazione con thè e latte..
Spero sia di vostro gradimento!! un bacio
Sara

Nessun commento:

Posta un commento